

| Wanneer u met uw groep (vereniging, familie, vrienden, collega’s,…) naar de Westhoek komt, nodigen wij u uit om naar het Warandehof te komen: wij bieden een warm onthaal met of zonder rondleiding en met een ruime of beperkte degustatie van onze producten. U kan ook bij ons uw picknick eten, wij bereiden lekkere groentesoep. De hoeve ligt midden de velden in een oase van rust en groen: de natuurlijke inkadering van het bedrijf in het landschap is een bewuste keuze. Kortom u komt bij ons ontdekken, genieten, ontspannen. Wij hebben een landbouweducatieve ruimte ingericht: een ontvangstruimte tot + 80 personen in landelijke stijl met een warm karakter. Gebruik deze ruimte voor uw activiteiten, vraag inlichtingen. |
Een bezoek aan ons bedrijf is een mix van ontspanning en informatie:
U beleeft het wijdse, natuurlijke platteland.
U proeft van onze rabarberspecialiteiten.
Een heel sterk programma uitgewerkt rond het thema ‘Groenten van grond tot mond’.
|
 |
Duur: |
anderhalf tot twee uur
|
|
|
 |
Degustatie: |
koffie met rabarbergebak
|
|
|
 |
Prijs: |
€ 5,30 per persoon met een minimum van € 99 per groep
|
|
|
1. 'Groenten te Gijverinkhove'
Bezoek aan ons gevarieerd groentebedrijf waar 'het Warandehof' voor staat.
Het verhaal start bij twee jonge mensen die een niet zo evidente keuze gemaakt hebben om een groentebedrijf te starten. Wij, Katrien en Pol, doen ons vak zeer graag en vertellen er vol enthousiasme over. De verschillende groenten die we telen zijn: peterselie, courgette, savooi-, rode en witte kool, veldsla, boontjes, pompoen, venkel, rapen, aardbeien en rabarber.
Tijdens de rondleiding krijgt u het verhaal van de boerderij van het moment van de overname tot vandaag: het teeltplan, de werkverdeling het jaar rond, de teeltwijze, de afzetkanalen en de lastenboeken. |
|
|
 |
Duur: |
± 2 uur
|
|
|
 |
Degustatie: |
koffie met rabarbergebak, rabarberwijn & rabarberijs
|
|
|
 |
Prijs: |
€ 8,30 per persoon met een minimum € 155 per groep.
|
|
|
2. 'Ontdek rabarber'
Bezoek aan 'het Warandehof' met focus op de rabarberteelt en een beperkte degustatie van rabarberproducten.
Rabarber is een plant die vanouds bekend is in onze streken en nu weer aan belangstelling wint. Op het Warandehof is rabarber een ware specialisatie. We besteden aandacht aan de verschillende variëteiten, de opkweek van het plantgoed, het teeltverloop, de oogst... Naast het teelttechnische bedrijfsgebeuren rond de rabarberteelt krijgt u een idee van het bijzonder karakter van deze plant en van de brede waaier van gebruiksmogelijkheden van rabarber in de keuken. |
|
|
 |
Duur: |
een volledig namiddag- of avondprogramma
|
|
|
 |
Degustatie: |
een rijkelijk voorziene tafel waar alle producten meermaals kunnen geproefd worden
|
|
|
 |
Prijs: |
€ 12,90 per persoon met een minimum van € 240 per groep
|
|
|
3. 'Al het goede van de Warande'
Ontvangst op het bedrijf en een uitgebreide degustatie van rabarberproducten.
Het groentebedrijf wordt bezocht en de rabarberteelt krijgt bijzondere aandacht. Aansluitend op het bedrijfsbezoek verzorgen wij een uitgebreide degustatie van rabarberproducten: wijn en schuimwijn, gebak, ijs, confituur, paté, ... |
|
|
 |
Duur: |
_
|
|
|
 |
Degustatie: |
_
|
|
|
 |
Prijs: |
_
|
|
|
4. Gijverinkhove, een dorp in de Westhoek, meer dan het bezoeken waard
Gijverinkhove is een uniek dorpje in de Westhoek (+ 15 km van Veurne) met vele troeven.
De kerk is een typische hallenkerk in verschillende fasen gebouwd omzoomd door het kerkhof, een hulsthaag en een beukengalerij, geflankeerd door een typische pastorij. De kerk staat niet op het dorpsplein maar zowat een kilometer verderop op de ‘Kerkhoek’. Dit maakt een mooie wandeling van de kerk naar het dorp via de kerkwegel.
In Gijverinkhove wonen verschillende kunstenaars. Op het dorpsplein is er Athanor, de glasblazerij en opnieuw een kilometer verderop vinden we de stichting George Grard met bronsgieterij. Ons dorp kan uw volledig dagprogramma vullen: een bezoek aan de Sint-Petruskerk, Athanor, de museum George Grard, en het Warandehof: een mooie combinatie van historie, cultuur en gastronomie. Voor de actieve bezoeker: je kunt gemakkelijk van het ene naar het andere wandelen. |
|
|